อุปกรณ์เครื่องครัว 5 ไอเท็มพื้นฐานที่ครัวไหนๆ ก็ต้องมี

อุปกรณ์เครื่องครัว   เมื่อนึกถึงห้องครัวหลายคนมักจะคิดถึงกลิ่นอหารหอมๆ กับเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่   อย่าง  ตู้เย็น  เตาอบ  ไมโครเวฟ   แต่คุณอาจลืมไปว่าแท้ที่จริงแล้ว   อุปกรณ์เครื่องครัวพื้นฐานที่คุณแม่บ้าน  พ่อบ้าน  ยุคใหม่  ต้องมีคืออะไรกันแน่  วันนี้  mynaturalchildbirth  จะมาทบวนอุปกรณ์เครื่องครัว 5 ไอเท็มหลักที่ทุกครัวต้องมี เพื่อให้เพื่อนๆ เลือกซื้อสิ่งจำเป็นก่อนอุปกรณ์อื่นๆมาไว้จนแน่นครัว   

กระทะและหม้อ

อุปกรณ์เครื่องครัว

อุปกรณ์เครื่องครัวหลักในการทำอาหารที่ขาดไม่ได้  คือ  หม้อและกระทะ นับเป็นอุปกรณ์หลักในการทำอาหาร ทั้งผัด ทอด ต้ม แกง  ซึ่งหม้อมีสองประเภทหลัก ๆ ได้แก่  หม้อทั่วไปและหม้อสำหรับทำสต็อก  หม้อทั่วไปใช้ต้ม  ลวก  อุ่น  อาหาร อาทิ  ต้มไข่  ลวกผัก  ต้มซุปและซีเรียลร้อน ๆ  เป็นมื้อเช้า  ส่วนหม้อสต๊อก  คือ  หม้อขนาดใหญ่ที่สามารถต้มแกง   ตุ๋น และสตูว์ได้   ส่วนกระทะนั้นมีไว้สำหรับผัดหรือทอด   ซึ่งกระทะมีให้เลือกหลายขนาดมากหลายวัสดุ   อาทิ   เคลือบเทฟล่อน   เคลือบเซรามิค  และสแตนเลส  ให้เลือกตามวัตถุประสงค์การใช้งาน

เตาแก๊สและเตาไฟฟ้า

อุปกรณ์เครื่องครัว 2

อุปกรณ์เครื่องครัวสำหรับประกอบอาหารที่เราจำเป็นต้องใช้คู่กับหม้อและกระทะ   เราจึงจะปรุงอาหารได้  ไม่ว่าจะเป็นเมนูง่าย ๆ อย่าง   ไข่เจียว   ไข่ดาว  ไปจนถึงเมนูที่ยากขึ้นมาอีกนิดหนึ่ง  อย่างเช่น ข้าวผัด ผัดกะเพรา แกงส้ม ต้มยำ แน่นอนว่าการจะเลือกเตาแก๊สมาใช้งานให้เหมาะกับครัวของเรา  ต้องคำนึงถึง  ลักษณะการใช้งาน    เพราะการซื้อเตาแก๊สให้มีฟังก์ชั่นการใช้งานหลากหลาย    ก็จะยิ่งทำให้การทำอาหารรวดเร็วยิ่งขึ้น   ประกอบกับเตาแก๊สรุ่นใหม่มีหลายขนาด   เราต้องเลือกให้เหมาะกับพื้นที่จัดวางในครัวของเราด้วย 

เขียงและมีด

อุปกรณ์เครื่องครัว 3

อุปกรณ์เครื่องครัวประเภทหั่น ตัด สับ ซอย   อย่างเขียงและมีดเป็นอุปกรณ์พื้นฐานในการทำครัวเลยก็ว่าได้    เพราะคุณจะต้องใช้มีดและเขียงเพื่อหั่นผัก   หั่นเนื้อ   ถึงแม้ว่าคุณจะสามารถใช้เครื่องบดเนื้อสัตว์จัดการกับเนื้อสัตว์ที่ต้องการบดได้   การเลือกซื้อมีดคุณควรต้องรู้ก่อนว่ามีดนั้นมีหลายประเภททั้งมีดปอกผลไม้   มีดอีโต้  และมีดปอกเปลือก 

ดังนั้น  มีด อุปกรณ์ตัด หั่น  จึงจำเป็นต้องมีใช้กันทุกบ้าน   การเลือกเขียงและมีดมาใช้งานให้มองกันที่ไอเดียและดีไซน์   ปัจจุบันได้มีการออกแบบอุปกรณ์ตัด หั่น  หลายประเภท  เพื่อให้เกิดความสะดวกในการใช้งาน  เช่น  มีดซอยมะละกอ   มีดปอกผลไม้  เป็นต้น  

จาน ชาม

จาน ชาม

อุปกรณ์เครื่องครัวชิ้นต่อมาที่สำคัญ  คือ  จาน ชาม  อุปกรณ์เหล่านี้เป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่คุณควรมี  เพราะเป็นอุปกรณ์หลักสำหรับใส่อาหาร   ยิ่งในยุคโซเชียลที่นิยมถ่ายภาพอาหารโพสต์แชร์กัน   ภาพอาหารที่ดูน่ารับประทานจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษ   และภาชนะใส่อาหารที่สวยงาม   ช่วยให้อาหารดูน่าทานยิ่งขึ้นอีกด้วย    

การเลือกสีสันของจาน   หากเน้นความเป็นโมเดิร์น   อาจเลือกโทนสีขาวหรือดำ  โทนสีเรียบ  แต่หากเน้นให้ดูน่ากิน  ควรเลือกสีสันที่สดใสจะช่วยให้อาหารดูน่ากินขึ้นได้   แต่สิ่งสำคัญในการซื้ออุปกรณ์นี้   คือ  คุณต้องเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ   ต้องเลือกวัสดุที่เหมาะสำหรับผลิตจานชาม   เพราะหากเลือกไม่เหมาะสมอาจจะมีการดูดซับอาหารลงไปในจาน   และทำให้เกิดความไม่สวยงามในการใช้ครั้งต่อไป และเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคด้วย

ช้อนส้อม

ช้อนส้อม

ช้อนส้อมที่ดีจึงควรมีน้ำหนัก  โดยเฉพาะวัสดุสแตนเลส  ให้สังเกตุได้เลยว่า  หากของคุณภาพดีๆมักมีน้ำหนักที่สมดุลย์กับการจับ  น้ำหนักไม่เบาจนเกินไป   ดีไซน์ของช้อนส้อมอาจไม่ได้แตกต่างกันมากนัก  เนื่องด้วยลักษณะการใช้งานจะค่อนข้างบังคับให้เป็นรูปแบบเดียวกัน   ดีไซน์จึงมักอยู่ที่ด้ามจับที่จะทำให้มีความแปลก น่าใช้งานโดนใจ  

สำหรับ อุปกรณ์เครื่องครัว 5 ไอเท็มหลักๆ ที่   mynaturalchildbirth   นำเสนอมานี้  ล้วนเป็นของใช้จำเป็นที่เราต้องมีกันทุกครัวเรือน  เพียงแค่ปรับเปลี่ยนเลือกใช้ให้ตรงความต้องการ  และแบบที่สวยงาม  มีดีไซน์น่าใช้ก็จะช่วยกระตุ้นให้การทำอาหารที่บ้านเป็นเรื่องสนุกๆของครอบครัวในทุกๆวัน  และเพื่อนๆยังสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=YpQTx1MVtk0

แหล่งที่มาของภาพ

https://www.central.co.th/

https://salehere.co.th/

บทความที่อาจสนใจ แก้วเบียร์ 6 แบบ แก้วไหน กินกับเบียร์อะไร ต้องรู้

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

ตะเกียบ คีบๆ หนีบๆ…เครื่องครัวคู่ใจคนกินเส้น

ตะเกียบ  แท่งไม้เล็กเรียว 2 แท่งที่ใช้คู่กัน  เคียงคู่มากับเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ไหนแต่ไร   mynaturalchildbirth  มั่นใจว่าทุกบ้านต้องมี   แต่หลายๆคนจะรู้ไหมว่า  ตะเกียบ  เข้ามาในบ้านเราได้อย่างไร    เป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่เข้ามาเป็นระยะเวลานานกว่าช้อน-ส้อมด้วยซ้ำไป   

ก๊อกอ่างล้างจาน เลือกให้ใช่ตอบโจทย์การใช้งาน

ก๊อกอ่างล้างจาน  ไอเท็มสำคัญของห้องครัว  เพราะ  ก๊อกอ่างล้างจาน  ถือเป็นหนึ่งในห้องหัวใจของห้องครัวก็ว่าได้   การมีก๊อกอ่างล้างจานที่ดีช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการเตรียมอาหาร   และเสริมประสิทธิภาพการทำความสะอาดจานชาม   และอุปกรณ์ครัวต่างๆ    ได้มากทีเดียว   วันนี้

อุปกรณ์เครื่องครัว 5 ไอเท็มพื้นฐานที่ครัวไหนๆ ก็ต้องมี

อุปกรณ์เครื่องครัว   เมื่อนึกถึงห้องครัวหลายคนมักจะคิดถึงกลิ่นอหารหอมๆ กับเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่   อย่าง  ตู้เย็น  เตาอบ  ไมโครเวฟ   แต่คุณอาจลืมไปว่าแท้ที่จริงแล้ว   อุปกรณ์เครื่องครัวพื้นฐานที่คุณแม่บ้าน  พ่อบ้าน  ยุคใหม่ 

แก้วเบียร์

แก้วเบียร์ 6 แบบ แก้วไหน กินกับเบียร์อะไร ต้องรู้

แก้วเบียร์ คือ อุปกรณ์ที่เพิ่มบรรยากาศการกินเบียร์อย่างคาดไม่ถึง เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่อร่อย สดชื่น เบียร์แต่ละชนิดก็จะมีความดีงามของตัวเองแตกต่างกันออกไป บางตัวดีงามที่กลิ่น บางตัวเป็นรสชาติที่นุ่มละมุน บางตัวรุนแรง แก้วเบียร์เป็นปัจจัยสำคัญที่จะดึงศักยภาพของเบียร์แต่ละตัว หรือแต่ละชนิดออกมาได้สูงที่สุด วันนี้ผมจะมาแนะนำแก้วเบียร์แต่ละแบบ ที่จะทำให้การดื่มเบียร์ของคุณเปลี่ยนไป และไม่ทำให้เบียร์เหล่านั้นเสียของไป แก้ว